بادمجان شکم پر یکی از انواع خوراک‌هاست که برای تهیه آن شکم بادمجان سرخ شده را با موادی از گوشت یا سبزیجات پر می‌کنند. این غذا علاوه‌بر اینکه طعم بسیار دلچسبی دارد، ظاهر زیبایی هم دارد و برای پذیرایی در مهمانی‌ها گزینه مناسبی است. اگر دوست دارید این بادمجان شکم پر خوشمزه را با روشی جدید و آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۱۱۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
جعفری از سبزی‌های بسیار مفید است و خواص زیادی برای بدن دارد.
کد خبر: ۳۱۱۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۳۰۹۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
ریحان سبزی خوش طعم و معطری است که در انواع ریحان سبز و ریحان بنفش یافت می‌شود، این سبزی علاوه بر عطر بسیار خوبی که دارد، دارای خواص درمانی زیادی است.
کد خبر: ۲۹۲۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۷
سبزیجات معطر و چاشنی‌های مخلوط دست‌پخت شما را بهتر و مزه همیشگی غذا را متفاوت می‌کنند. علاوه بر این‌ها اگر می‌خواهید مصرف نمک را در غذاها کم کنید، بهتر است سبزیجات معطر را جایگزین کنید تا رژیم غذایی سالم و لذیذتری داشته باشید. ضمن اینکه بیشتر این سبزیجات برای سلامتی شما خواص زیادی به همراه دارند.
کد خبر: ۲۸۴۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
دختر لوس یک غذای محلی و اصیل گیلانی است، که بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دختر لوس شمالی در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۸۴۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۲
دلمه یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. دلمه انواع فراوانی دارد، اما مواد میانی اکثر دلمه‌ها یکسان است. برای تهیه مواد میانی دلمه از مواد اولیه‌ای مانند گوشت چرخ کرده، برنج، برخی سبزی‌ها، پیاز، لپه و ادویه‌های دلخواه استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۷۹۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
اول اینکه خیلی خوشگله. دوم پر از ویتامینه. سوم هم که از همه مهم‌تره اینه که هنرپیشه اصلی این سالاد خوش آب و رنگ لوبیا سفیده که به‌خاطر ویژگی‌هایی که داره جون می‌ده برای کسانی که اهل رژیم و کم کردن وزن هستند.
کد خبر: ۲۷۹۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰
شما می توانید با مرغ انواع مختلف غذا ها را تهیه کنید. سینه مرغ شکم پر یکی از این غذاها می باشد که خیلی ساده و خوشمزه است و شما برای تهیه این غذا نیازی به فر ندارید و می توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید. سینه مرع شکم را می توانید در هر ابعاد که دوست دارید تهیه کنید و به همراه یک زرشک پلو خوشمزه سرو کنید. اگر دوست دارید در غذا های خود تنوع غذایی ایجاد کنید سینه مرغ شکم پر یکی از بهترین گزینه ها می باشد.
کد خبر: ۲۷۵۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کار‌های زیادی انجام می‌شود. از خرید و نظافت و خانه‌تکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفت‌سین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقه‌ای غذای عید نوروز متفاوت است و به سبک و سیاق آن محله طبخ می‌شود.
کد خبر: ۲۷۴۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹
کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است که از ترکیب برنج، گوشت، سبزی معطر و کلم قمری تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۷۰۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۲
از غذاهای بسیار لذیذ ایرانی دلمه و کوفته اند که امروزه بسیاری از افراد علاقه مند به یادگیری روش تهیه آن ها هستند. روش درست کردن دلمه و کوفته یکی از موضوعات جذاب در آشپزی ایرانی است که بی شک هر خانوم ایرانی مشتاق یادگیری تمام این فوت و فن های آن است ...
کد خبر: ۲۶۹۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵
کوفته کشک با سایر کوفته‌هایی که تهیه می‌شود، دستور متفاوتی دارد و برای پخت این نوع کوفته به جای سس معمولی که کوفته را در آن می‌پزند، از سسی استفاده می‌شود که کشک از ترکیبات اصلی آن است و به همین دلیل می‌توان گفت که این غذا بسیار مقوی‌تر از کوفته معمولی است؛ زیرا داخل کشک پخته می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.
کد خبر: ۲۶۶۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۲
نوع و میزان غذایی که مصرف می کنید نقش قابل توجهی در سطح انرژی شما در طول روز دارد.
کد خبر: ۲۶۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۷
یکی از شب‌های به یادماندنی ما ایرانی ها، شب یلدا یا چله است. در این شب مراسم‌هایی برگزار می‌شود. اقوام و آشنایان دور هم جمع می‌شوند و آن شب را جشن می‌گیرند. در شب یلدا، خوراکی‌ها و غذا‌هایی که ویژه‌ی آن شب هستند را میل می‌کنند. در ادامه این مطلب شما را با پیشنهادهایی برای شام شب یلدا آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۶۴۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
گیاهان دارویی، همواره نقشی ویژه در کنترل بیماری‌های مختلف در انسان داشته‌اند. محققان کشور در همین زمینه، نقش گیاه دارویی ریحان را بر کنترل دیابت نوع دو بررسی کرده‌اند.
کد خبر: ۲۶۲۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
همبرگر یکی از انواع غذاهای معروف و پرطرفدار بین المللی است، اما افراد گیاهخوار به دلیل استفاده از گوشت در همبرگر از مصرف آن خودداری می‌کنند. همبرگر با سویا یکی از خوراکی‌های محبوب گیاه‌خواران و کسانی است که به هر دلیلی از خوردن گوشت خودداری می‌کنند. اگر شما هم جزو این افراد هستید، با این بخش همراه شوید تا راحت‌ترین و کامل‌ترین روش طرز تهیه همبرگر با سویا را بیاموزید.
کد خبر: ۲۶۱۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۹
رول گوشت هم یک غذای نونی برای شام است و هم یک غذای برنجی برای ناهار. طرز تهیه رولت گوشت ساده است و از خوردن ان لذت خواهید برد با ما همراه باشبد. رولت گوشت ساده از آن دسته خوراک‌های لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند به عنوان یکی از غذاهای سفره مهمانی آن را تهیه کنندو یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ و شیک و مجلسی است.
کد خبر: ۲۶۰۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳
ترشی لیته یکی از ترشی‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که معمولا در کنار غذا‌هایی مانند آبگوشت سرو می‌شود و بسیار خوشمزه و اشتها برانگیز است. شما می‌توانید با روشی آسان در منزل یک شیشه ترشی لیته خوشمزه و سالم را تهیه کنید و از خوردن آن در کنار انواع غذا لذت ببرید.
کد خبر: ۲۶۰۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۴
مطمئنا همه‌ی شما در سفری که به شمال و گیلان داشتید، زیتون پرورده را امتحان کرده‌اید. زیتون پرورده یک چاشنی و پیش‌غذای جذاب گیلانی است که طعمی بی‌نظیر دارد و خوردن آن در کنار غذا، طعم غذایتان را لذیذتر خواهد کرد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری قصد داریم طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی را به شما آموزش دهیم که حتما دوست خواهید داشت
کد خبر: ۲۵۹۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۶
